Jak jeść smacznie i zdrowo?
Dieta – to słowo zdecydowanie nie kojarzy się nam dobrze. Z reguły myślimy, że zdrowe odżywianie wymaga mnóstwa wyrzeczeń, rezygnacji z ulubionych smakołyków i przysmaków i jedzenie potraw, których to konsumpcja nie przynosi nam żadnej przyjemności. Tymczasem jest jak najbardziej możliwe skomponowanie jadłospisu, który będzie zarazem odpowiadał naszym gustom kulinarnym i spełniał zasady zdrowego żywienia. Skąd czerpać inspiracje? Na rynku znajduje się wiele pozycji książkowym, jednak prawdziwą skarbnicą wiedzy jest tutaj internet. To niewyczerpane źródło pomysłów na proste, smaczne i zdrowe posiłki. Nawet jeśli warzywa nie kojarzą się nam najlepiej, warto wypróbować inne sposoby ich przyrządzenia – na pewno któryś z nich przypadnie nam do gustu, zaś orzechy, pestki, nasiona, suszone owoce – z powodzeniem mogą zastąpić słodycze w codziennej diecie. Kolejnym prostym sposobem na zdrowsze posiłki jest pieczenie lub duszenie mięsa, zamiast smażenia go w przesiąkającej tłuszczem panierce. Wystarczy wprowadzić w życie kilka prostych nawyków, aby nasza dieta stała się o wiele zdrowsza.
